Corsi in Partenza

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    • La nostra dieta alimentare è, nella maggior parte dei casi, ricca di piatti a base di carni, alimento ricco di ferro e tipo di vitamina. Dopo la...
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    • Anche l’occhio vuole la sua parte, e quando un piatto piace all’occhio, l’acquolina viene in bocca!Tavolate e distese di piatti, gusti e colori in...
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Che cosa vuoi cucinare oggi?

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Se hai bisogno di qualche idea, ecco alcune delle ricerche di altri aspiranti “Cuochi a Puntino”

Eventi e notizie

  • Come posso realizzare delle buone pizze e pane senza sbagliare il tipo di lievito? Come realizzare morbidi e soffici panini? Un corso per rispondere a tutti i tuoi dubbi su come scegliere il lievito nelle tue ricette in cucina!
  • Torte e dessert classici da mettere sulla tavola a parenti e amici. Possiamo cambiare il nostro tipo di servire il dessert e stupire tutti con mini capolavori di dolcetti. Iscriviti al corso di Università dei Sapori.
  • Ti piacerebbe sentire il profumo inebriante del pane appena sfornato, a casa tua? Vorresti realizzare un buon pane, senza andare sempre al negozio sotto casa!? Partecipa al corso di panicazione a Terni di "Cuochi a puntino".
  • Vuoi imparare a fare buoni, leggeri e genuini torte o dolci per una sana colazione? Un corso a Terni di Cuochi a puntino, per tutto questo e altro ancora!
  • Università dei Sapori ti offre la possibilità di imparare o rispolverare le tue capacità nel cucinare il pesce con i suoi corsi.
  • Università dei Sapori organizza corsi sulle basi della pasticceria, per rispolverare e perfezionare le nostre capacità culinarie.
  • Corso di cucina a base di pesce per gli amanti del mare.
  • La delizia della pasticceria salata.
  • Un corso denso di creme e sapori golosi.
  • Un corso per insegnarvi tutti i "trucchetti" per un fritto davvero "perfetto".
  • Se ami la buona cucina, questo è il corso che fa per te!Una full immertion di tre ore nella preparazione di ricette semplici ma di grande effetto 
  • Un intero menù di pesce, dall'antipasto, al primo al secondo. Infoline: 075 38889215
  • Tutto il buono della tradizione culinaria italiana. Ricette del Nord, del Centro e del Sud d'Italia. Info e prenotazioni: 075 38889215
  • Sushi, sashimi, maki, futumaki, nigiri, norimaki, onigiri…Impara a riconoscerli, impara a prepararli e poi…impara a mangiarli usando le bacchette!

Vi presentiamo i nostri Chef

  • Ha iniziato a lavorare in cucinare durante gli anni universitari, poi dopo un corso di Alta formazione presso Univeristà dei Sapori, ha inziato a lavorare come professionista nel mondo della...
  • Chef freelance umbra , ama dire “la mia cucina viaggia con me”. Partendo dall’Umbria, tra eventi pubblici e privati in Italia e all’estero, ha arricchito la sua cucina di gusti e innovazione. Per...
  • Da oltre 35 anni impasta farine per dar vita all’alimento principale, il pane, e a tante dolci delizie di pasticceria. Passione nata da quando, bambina, accompagnava il papà al forno e spesso si...
  • Chef giapponese, di Osaka. laureata in Scienza della nutrizione con specializzazione nella cura dei menù e calcolo dei valori nutrizionali per persone anziane, vanta una lunga esperienza nel...
  • Francesco Merini è un barman style d’eccezione.  Grazie al suo costante impegno, alla sua esperienza e alla sua voglia ed esigenza di aggiornamento, impartisce lezioni d’eccellenza per chi vuole...

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