TEAM BUILDING
In principio erano le partite di pallone tra colleghi alla Fantozzi…
Oggi c’è l’azienda che ripercorre la tranquilla partita di calcetto capi contro dipendenti, l’azienda che si butta nel rafting “gommone giallo ufficio acquisti” contro “gommone arancione ufficio vendite”, quella che organizza un week end in campeggio.
In tutti i casi, lo scopo dei team building è quello di essere dei veri e propri momenti di divertimento e coinvolgimento per dirigenti e dipendenti, al di fuori degli schemi e delle regole del contesto lavorativo.
Quello che vi proponiamo noi è un team building in cucina: vero e proprio abbandono sensoriale!
- Squadra blu contro squadra rossa
- La nostra community kitchen, il laboratorio 21, si divide in due per ospitare le due squadre
- 2 capitani
- 2 mistery box con all’interno gli ingredienti migliori
- 2 menu da realizzare
- 1 commis assegnato ad ogni squadra
- 3 “aiuti chef” a squadra: 3 scampanellate per invocare l’aiuto pratico dello chef
- Una giuria tecnica che valuterà: creatività – realizzazione – presentazione