Un menu di pesce a tavola

Gli amanti dei sapori del mare

Il mare...i suoi profumi, i suoi suoni...i suoi sapori...
Un intero corso da tre lezioni dedicate a te che ami le onde e il blu del mare.

Tre serate per imparare a creare dei piatti a base di pesce e veri e propri menù che potrai riproporre a chi desideri sulla tua tavola.

Tre serate a tema con l'intero menù (dall'antipasto al secondo) che faranno leccare i baffi a te e ai tuoi ospiti.

Tema delle serate:

-  MOLLUSCHI E FRUTTI DI MARE
-  CROSTACEI
-  PESCI A SPINA

ll corso si svolgerà nel laboratorio di cucina dell’Università dei Sapori, dove si alterneranno momenti teorici con la spiegazione degli ingredienti utilizzati e delle giuste tecniche da utilizzare, e fasi pratiche di realizzazione delle ricette. 

Gli allievi potranno quindi confezionare in prima persona ricette e preparati, e al termine della lezione potranno godere dei frutti delle proprie “fatiche”, piluccando e spizzicando le leccornie realizzate. 

INFO E PRENOTAZIONI

PER LA SEDE DI PERUGIA:

MAIL: info@cuochiapuntino.it
TEL: 075.38889215
CELL. E WHATSAPP: 349.1979327

PER LA SEDE DI TERNI: 
MAIL: infoterni@cuochiapuntino.it

CELL: 331.3754089 


 

COSTO DEL CORSO:  € 125,00 (IVA esente)

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