Corso di cucina: La Panificazione

Agli amanti della buona cucina

Sei un appassionato della panificazione naturale di qualità?

Altra cosa dal fare il pane, la panificazione prevede una ricerca e scelta accurata degli ingredienti ai fini della creazione del prodotto finale.

Creare un impasto, maneggiarlo, formarlo e vederlo lievitare è, senza dubbio, divertente ed appagante.

Desideri approfondire la conoscenza del meraviglioso mondo della lievitazione naturale?

Per te una full immertion di tre ore per insegnarti a creare e nutrire correttamente un lievito naturale a casa tua.

Vieni a scoprire i benefici della lievitazione naturale, vieni a ritrovare il caldo profumo del pane appena sfornato!

 

Il corso verrà svolto presso il laboratorio di Università dei Sapori dove si alterneranno momenti teorici (spiegazione degli ingredienti e delle tecniche da utilizzare) e fasi pratiche di realizzazione delle ricette.

 

INFO E PRENOTAZIONI

 

PER LA SEDE DI PERUGIA:

 

MAIL: info@cuochiapuntino.it

TEL: 075.38889202

CELL. E WHATSAPP: 349.1979327

 

PER LA SEDE DI TERNI:

 

MAIL: infoterni@cuochiapuntino.it

CELL: 331.3754089

COSTO DEL CORSO:  € 55,00 (IVA inclusa)