Corso di cucina: i secondi di Carne

Appassionati e amanti della buona cucina

La nostra dieta alimentare è, nella maggior parte dei casi, ricca di piatti a base di carni, alimento ricco di ferro e tipo di vitamina.

Dopo la pasta non sapete mai cosa cucinare perché non sapete come preparare un secondo piatto buono e appetitoso?

Se siete a corto di idee o pensate di non essere in grado di preparare un ottimo secondo di carne, questo è un corso adatto a voi.

Una serata per conoscere le tecniche di preparazione di ricette classiche e innovative a base di carne.

Dal momento della scelta del prodotto fino alla presentazione dei piatti: idee originali, cotture semplici e rapide, tra tradizione e abbinamenti insoliti.

Il corso si svolgerà nel laboratorio di cucina dell’Università dei Sapori di Perugia, dove si alterneranno momenti teorici con la spiegazione degli ingredienti utilizzati e delle giuste tecniche da utilizzare, e fasi pratiche di realizzazione delle ricette.

Gli allievi potranno quindi confezionare in prima persona ricette e preparati, e durante la lezione potranno godere dei frutti delle proprie “fatiche”, piluccando e spizzicando le leccornie realizzate.

 
INFO E PRENOTAZIONI

 

PER LA SEDE DI PERUGIA:

MAIL: info@cuochiapuntino.it
TEL:07538889215
CELL. E WHATSAPP: 349.1979327

 

PER LA SEDE DI TERNI:


MAIL: infoterni@cuochiapuntino.it

CELL: 331.3754089

 

 

 

 

COSTO DEL CORSO:  € 55,00 (IVA inclusa)