Chi non ha mai ricevuto, da bambino o non, un uovo di Pasqua di cioccolato?
Anche da grandi, è sempre carino e emozionante ricevere come dono, un uovo di cioccolato, magari anche con la sorpresa.
Sono molti i significati che si sono dati, nella storia al dono di uova, simbolo di una nuova rinascita con la primavera, un nuovo periodo, una nuova stagione e nella tradizione religiosa cristiana, l'uovo racchiude una nuova vita dopo la morte.
Nel Medioevo iniziano ad essere fabbricate le prime uova artificiali da offrire in regalo.
In Italia l'uovo di Pasqua affianca altri dolci tipici di questa festa agli altri, come la colomba e la pastiera.
Perché non realizzare da soli uova di cioccolato, di tutti i gusti, più o meno grandi da poter regalare o tenersi per sé?
Università dei Sapori a Terni ti offre questa possibilità.
Un mini corso per realizzare in casa le uova di Pasqua di cioccolato.