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Cerca tra le ricette che ti proponiamo e scopri il corso “Cuochi a Puntino” adatto a te

Se hai bisogno di qualche idea, ecco alcune delle ricerche di altri aspiranti “Cuochi a Puntino”

Eventi e notizie

  • Come posso realizzare delle buone pizze e pane senza sbagliare il tipo di lievito? Come realizzare morbidi e soffici panini? Un corso per rispondere a tutti i tuoi dubbi su come scegliere il lievito nelle tue ricette in cucina!
  • Torte e dessert classici da mettere sulla tavola a parenti e amici. Possiamo cambiare il nostro tipo di servire il dessert e stupire tutti con mini capolavori di dolcetti. Iscriviti al corso di Università dei Sapori.
  • Ti piacerebbe sentire il profumo inebriante del pane appena sfornato, a casa tua? Vorresti realizzare un buon pane, senza andare sempre al negozio sotto casa!? Partecipa al corso di panicazione a Terni di "Cuochi a puntino".
  • Vuoi imparare a fare buoni, leggeri e genuini torte o dolci per una sana colazione? Un corso a Terni di Cuochi a puntino, per tutto questo e altro ancora!
  • Università dei Sapori ti offre la possibilità di imparare o rispolverare le tue capacità nel cucinare il pesce con i suoi corsi.
  • Università dei Sapori organizza corsi sulle basi della pasticceria, per rispolverare e perfezionare le nostre capacità culinarie.
  • Corso di cucina a base di pesce per gli amanti del mare.
  • La delizia della pasticceria salata.
  • Un corso denso di creme e sapori golosi.
  • Un corso per insegnarvi tutti i "trucchetti" per un fritto davvero "perfetto".
  • Se ami la buona cucina, questo è il corso che fa per te!Una full immertion di tre ore nella preparazione di ricette semplici ma di grande effetto 
  • Un intero menù di pesce, dall'antipasto, al primo al secondo. Infoline: 075 38889215
  • Tutto il buono della tradizione culinaria italiana. Ricette del Nord, del Centro e del Sud d'Italia. Info e prenotazioni: 075 38889215
  • Sushi, sashimi, maki, futumaki, nigiri, norimaki, onigiri…Impara a riconoscerli, impara a prepararli e poi…impara a mangiarli usando le bacchette!

Vi presentiamo i nostri Chef

  • Stupisce per la sua straordinaria capacità di unire l’arte della cucina e della comunicazione, materia in cui si laurea con ottimi risultati. Anche se giovanissimo, ha esperienze continue e...
  • Chef giapponese, di Osaka. laureata in Scienza della nutrizione con specializzazione nella cura dei menù e calcolo dei valori nutrizionali per persone anziane, vanta una lunga esperienza nel...
  • Chef di lungo corso e Docente formatore di cucina presso Università dei Sapori e presso il C.F.P. di Terni, ha svolto attività di consulenza presso importanti realtà ricettive e ristorative,...
  • Alessandro Lestini, classe 1981, Chef con la passione per l’innovazione applicata alla buona cucina. La sua attitudine e le sue capacità gli hanno permesso lavorare in molti Hotel e Ristoranti di...
  • Una carriera da Chef lo vede impegnato in incarichi di gestione ristorativa presso noti ristoranti italiani, tra cui Gusto Latino, Ai Tempi di Bacco, in hotel, ma anche in scuole materne.  Vasta...
  • La capacità di leadership e le spiccate doti relazionali mescolate al suo talento e alla sua formazione lo portano a rivestire ruoli da Chef Executive presso importanti realtà aziendali umbre...
  • Emilio Sabbatini, barman per passione e professione, vanta una lunga e ricca esperienza nel settore. 
  • Chef per passione e professione, ha una carriera che vanta numerose esperienze di prestigio in Italia e all'estero. L'amore e la dedizione per questo lavoro, in diverse strutture, gli hanno...
  • Santocchi Felice, esperto barman per la preparazione di cocktail e drink.  Ha una lunga e professionale esperienza che ha saputo sapientemente integrare con una continua formazione.  Iscritto...
  • Francesco Merini è un barman style d’eccezione.  Grazie al suo costante impegno, alla sua esperienza e alla sua voglia ed esigenza di aggiornamento, impartisce lezioni d’eccellenza per chi vuole...
  • Pasticcere di professione con un’esperienza maturata negli anni, sin dalla giovane età.  La qualità e la prelibatezza dei suoi elaborati di pasticceria e panetteria, sono conosciuti da un vasto...
  • La sua passione è la pizza…al punto che il lavoro come cameriere in una pizzeria lo porta a capire che il suo destino professionale è nel mondo della ristorazione, quindi studia e diventa Chef...
  • Luca Fabbri, docente di tecnica e pratica culinaria, nella sua carriera dedica ha una grande attenzione alla cucina senza glutine. Di comprovata esperienza professionale nelle migliori cucine del...
  • Da quando ha deciso di dedicarsi all’arte culinaria, Massimo Infarinati ha fatto della ristorazione la sua professione e della cucina la sua seconda casa.  Inizia a lavorare sin da giovanissimo...
  • Nell’immobilismo atavico delle avanguardie culinarie del capoluogo Umbro, c’è una novità piacevole e convincente: lo chef Riccardo Benvenuti.  La sua continua voglia di conoscenza e...
  • Nel 1982 incomincia la sua carriera culinaria sotto la guida dello Chef Giapponese Akira Shishido nel ristorante del marito Alberto Musacchio. Da li in poi, una vita dedicata alla culinaria. Gli...

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